食品召回分幾種形式?召回的食品如何處置? | 一文讀懂守護食品安全新規↓

食品召回分幾種形式?召回的食品如何處置? | 一文讀懂守護食品安全新規↓

央視網消息:此次修訂的新版《食品召回管理辦法》中,對食品召回範圍是如何規定的?一旦實施召回,食品生産、銷售環節中各相關方各自要承擔哪些責任?

新版《食品召回管理辦法(徵求意見稿)》明確了召回範圍:食品生産經營者發現或知悉其生産經營的食品,不符合食品安全標準明確的安全指標或者有證據證明可能危害人體健康,以及屬於法律法規規定的其他禁止生産經營情形的食品,應當實施召回。

市場監管總局食品生産經營司監管一處處長陳恩成表示,進一步強化食品生産經營及相關主體責任,細化明確了對生産委託方和受託方、食品集中交易市場的開辦者、食品經營櫃台的出租者、食品展銷會的舉辦者等在召回工作中承擔的責任。

管理辦法對於線上的食品銷售也進行了明確要求:網絡食品交易第三方平台提供者發現或知悉網絡食品經營者經營的食品屬於召回範圍的,應當依法停止該食品網絡交易服務。同時,應當督促網絡食品生産經營者在網絡交易主頁面顯著位置公示生産者發佈的召回公告。 首次將食品進口商 跨境電商納入召回範圍

新版管理辦法對於線上的食品銷售也提出了明確要求。此外,還首次將食品進口商、跨境電商等相關主體納入食品召回管理範圍,以單獨條款形式規定了召回義務和責任。

徵求意見稿明確,食品進口商或國內代理商、經銷商發現進口食品不符合我國食品安全國家標準或者有證據證明可能危害人體健康的,應當立即停止進口、經營。按照本辦法規定召回和處置進口食品,並向所在地縣級以上地方市場監督管理部門和所在地海關報告。

對於跨境電商企業,應當按照本辦法規定建立食品召回管理制度。發現相關食品可能危害人體健康或獲悉其在境內經營的食品在境外發生召回時,應當立即停止銷售,召回已銷售食品並妥善處置。境外跨境電商企業應當委託一家境內企業,協助開展跨境電商零售進口食品召回工作。食品召回和處置情況應當及時向海關等監管部門報告。

跨境電商平台應當督促跨境電商企業和受委託的境內企業做好食品召回、處置等工作。對不採取主動召回措施的跨境電商企業,應暫停其跨境電商業務。 食品召回分為幾種形式?

食品召回形式具體分為哪幾種?

徵求意見稿明確,食品召回包含主動召回與責令召回兩種形式。食品生産經營者通過自檢自查、公眾投訴舉報、監督管理部門告知等方式知悉其生産經營的食品屬於召回範圍的,應當立即停止生産經營,主動實施召回,並通過本單位網站或者其他媒體以及國家食品召回信息公示平台發佈召回公告,在召回食品處置結束後5個工作日內向市場監管部門報告食品召回和處置情況。

陳恩成介紹,未按規定主動召回的,市場監管部門應當責令其召回。一旦接到責令召回通知,食品生産經營者必須在國家食品召回信息公示平台上發佈責令召回公告,且公告將強制帶有“責令”字樣。 食品召回分為幾級?啟動時限有何區別?

對食品召回的等級,以及不同等級的召回啟動時限,新規中又是如何規定的?

徵求意見稿根據食品安全風險的嚴重和緊急程度,將食品召回分為三級,並細化明確了各召回等級的具體情形。比如用非食品原料生産、添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質的食品;致病性微生物,生物毒素等污染物質超過食品安全標準限量的食品;營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;都屬於風險等級最高的一級召回,食品生産經營者應當在知悉食品安全風險後24小時內啟動召回。

陳恩成介紹,責令實施一級、二級、三級召回的食品生産經營者,應當每日、每5個工作日、每10個工作日報告食品召回和處置情況。一級召回、二級召回、三級召回原則上應當分別於公告發佈10個工作日、20個工作日、30個工作日內完成。 對召回的食品 食品生産經營者應如何處置?

對召回的食品,食品生産經營者應該如何處置?徵求意見稿規定,食品生産經營者在市場監管部門責令其召回或停止經營後,仍拒不召回或停止經營的,貨值金額一萬元以上的,處貨值金額十倍以上、二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。在公告明確的召回時限結束後,消費者提出退回、損害賠償等訴求的,食品生産經營者不得拒絕。

相关推荐

尘的成语
365bet提款维护

尘的成语

📅 12-07 👁️ 6008
《宝可梦朱紫》蓝之圆盘蜜集大蛇图鉴
365bet体育投注官网

《宝可梦朱紫》蓝之圆盘蜜集大蛇图鉴

📅 02-08 👁️ 6256
帮派技能有什么用,对角色提升效果解析
365bet体育投注官网

帮派技能有什么用,对角色提升效果解析

📅 12-25 👁️ 9670
法律讲堂
365beatapp官方下载

法律讲堂

📅 08-28 👁️ 6801